自由发挥的米粉
自由发挥的米粉的做法与步骤
- 第1步.
彩椒用料理机打碎或者菜刀剁碎
- 第2步.
萝卜干也这样
- 第3步.
蘑菇切片
- 第4步.
牛肉切片，黑木耳切丝
- 第5步.
把彩椒碎和萝卜干碎放油锅炒，再加些花椒油炒好，适量放鸡精和盐，盛出来，剩下一点油把牛肉也放进去炒一下
- 第6步.
米粉在沸水中煮7-8分钟，然后捞出来放凉水下冲一会儿，更有嚼劲
- 第7步.
把炒好的一堆东西铺在米粉上
- 第8步.
锅里加水，把蘑菇和木耳放进去煮，加一点鸡精，再根据个人口味加盐
- 9.
煮沸以后倒在米粉碗里，如果喜欢吃酸辣的可以加醋和老干妈哦
小贴士
随意发挥，所以没有固定食材，冰箱里看见什么吃什么
