时油炒虾姑

时油炒虾姑的做法与步骤

1. 1.

   蒜头辣椒切成小块，姜切成丝。葱切成段

2. 2.

   热锅后倒入油（比较多，炒出来的海鲜比较好吃）

3. 3.

   姜辣椒蒜头一起倒入锅爆香

4. 4.

   蒜头表面呈焦黄色后，把虾姑倒入锅里翻炒

5. 5.

   虾姑表面变成红色之后，倒入一茶杯酱油。4分之一碗的水。盖上锅中小火焖

6. 6.

   几分钟后水蒸发得差不多了，放入葱提味。翻炒翻炒就可以出锅了

7. 7.

   那个虾姑里面的汤汁用来浇饭很美味哦