番茄甜椒炒花菜

番茄甜椒炒花菜的做法说明
花菜是除夕自家吃火锅剩下的原料,放了几天,有些脱水变黄了,尝试着加了番茄和甜椒,味道还不错。
番茄甜椒炒花菜的做法与步骤
- 1.
花菜、甜椒、番茄洗净,切条备用。
- 2.
锅烧热加油,葱姜蒜爆香,加入甜椒炒出香味。
- 3.
加入花菜,翻炒,加入酱油、料酒、盐。
- 4.
加水,烧至半熟,加入番茄。
- 5.
烧至番茄成糊状,花菜全熟,关火前加入一小把葱。焖一小会儿,起锅。
小贴士
花菜比较难烧熟,要加开水多煮一会儿。
花菜是除夕自家吃火锅剩下的原料,放了几天,有些脱水变黄了,尝试着加了番茄和甜椒,味道还不错。
花菜、甜椒、番茄洗净,切条备用。
锅烧热加油,葱姜蒜爆香,加入甜椒炒出香味。
加入花菜,翻炒,加入酱油、料酒、盐。
加水,烧至半熟,加入番茄。
烧至番茄成糊状,花菜全熟,关火前加入一小把葱。焖一小会儿,起锅。
花菜比较难烧熟,要加开水多煮一会儿。