紫甘蓝麻酱白菜心

紫甘蓝麻酱白菜心的做法与步骤

1. 1.

   白菜心洗净，用手掰成小片。紫甘蓝洗净切成细丝。装盘；

2. 2.

   麻酱加入盐和一勺麻油先调匀，再用温水泄开（水要慢慢往里加，不能一下全倒进去），这样泄出的麻酱很香；

3. 3.

   将泄完的麻酱淋在菜上。