原生态红烧武昌鱼

原生态红烧武昌鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼先用少许料酒 盐 葱姜 孜然煨制

2. 2.

   起锅 放油 入葱姜 入鱼

3. 3.

   倒酱油 撒糖 盐适量

4. 4.

   晃着锅 小心鱼粘锅

5. 5.

   倒入些许水 漫过鱼 熬之

6. 6.

   看汁收的差不多了  ok！

7. 7.

   可以再洒些香菜