咸菜炒凉粉

咸菜炒凉粉的做法与步骤

1. 1.

   凉粉切成2cm见方的小块备用

2. 2.

   油烧热后，加入蒜、豆瓣酱爆炒，有香味出来的时候

3. 3.

   加入咸菜，炒大概1分钟

4. 4.

   加入凉粉

5. 5.

   翻炒均匀后，可加入适量的水，盖上锅盖，中火煮5分钟左右

6. 6.

   个人不是很喜欢葱，所以没放。