煎蛋抱饺

煎蛋抱饺的做法说明

春节的餐桌上总要有几道应景的菜肴。煎蛋抱饺象征合家团圆，色香味意形俱佳。饺子是带有吉祥寓意的新年吃食，在年夜饭的餐桌上必不可少，换换花样，全家喜欢。我这个是用速冻水饺和电饭锅做的简易版，用的是锅贴的方法，而且不用放油，很健康。