椰汁燕窝西米露
椰汁燕窝西米露的做法与步骤
- 1.
提前把燕窝和西米分开泡4个小时左右
- 2.
然后把燕窝隔水上锅蒸10分钟(有的燕窝有毛什么的要挑一挑)
- 3.
蒸熟的燕窝、西米加半锅水大火煮开后转小火,约煮30分钟
- 4.
等到燕窝完全变透明,西米变大变透明时加入椰汁,如果味道不够可以加少量冰糖
小贴士
冰镇过更美味！
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