肉眼牛扒

肉眼牛扒的做法与步骤

1. 1.

   用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒

2. 2.

   涂抹完后放置20分钟左右

3. 3.

   平底锅先热好，倒入少量橄榄油

4. 4.

   牛扒每面均煎约三分钟左右，撒盐

5. 5.

   关火，让牛扒再用余热烘一下，出锅