烂肉烧豆腐

烂肉烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   先把蒜 姜 切成丁,豆腐切成小方块(备用)肉是在市场买的现成的.

2. 2.

   把锅中加入油,烧热以后把肉放入锅中,翻炒.

3. 3.

   等肉7-8成熟的时候,加入蒜 姜 豆腐,和冬菜.加入适量的盐,然后轻轻的翻炒.

4. 4.

   然后加入淀粉勾芡,

5. 5.

   然后开到中火,盖上锅盖.

6. 6.

   几分钟后关火,焖个几分钟就可以出锅了.