紫薯铜锣烧

紫薯铜锣烧的做法与步骤

1. 1.

   两个鸡蛋用打蛋器完全打发

2. 2.

   白糖分三次加入，继续打

3. 3.

   分次加三小勺面粉，继续打

4. 4.

   可以加适量牛奶，我喜欢做得厚一点就没有加牛奶

5. 5.

   平底锅中不放油，用勺子舀一小勺放入锅中，使糊糊呈圆形，一面煎黄即可

6. 6.

   紫薯蒸熟压成泥状，加入适量炼乳和匀，夹在中间即可