蚝油蘑菇生菜

蚝油蘑菇生菜的做法与步骤

1. 1.

   锅内倒油烧热,放入葱末和一半的蒜末炒香

2. 2.

   放入蘑菇炒至8分熟,加一点糖,接着炒,炒至9分熟

3. 3.

   炒蘑菇的同时,把生菜放到沸水中氽一下,捞出来

4. 4.

   把生菜和蘑菇一起炒熟,期间放一点点生抽,和3/4汤匙的蚝油,3/4茶匙的盐,一点蒜末

5. 5.

   出锅

6. 6.

   盛盘

7. 7.

   吃~