芋仔蒸鸡

芋仔蒸鸡

芋仔蒸鸡的做法说明

家常小菜,呵呵!
婆婆爱吃这小芋仔,但她不吃肉,于是我就这样结合在一起了,她吃芋仔,芋仔都吸收了鸡的鲜甜味,吃着就更香了~

芋仔蒸鸡的食材和调料

芋仔150g
200g
适量
适量
适量
适量
料酒适量
蚝油适量
生粉适量
生抽适量
适量

芋仔蒸鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡块用油,盐,姜丝,蒜,蚝油,料酒,生粉腌20分钟左右

  2. 2.

    芋仔去皮切成适量大小;把芋仔铺在碟子底下,然后再铺上鸡块

  3. 3.

    铺上一些香葱,然后上锅蒸熟即可

  4. 4.

    上桌前可以再热油和生抽淋在面上

小贴士

我是煮饭的时候一起蒸的,如果单独蒸,约20分钟左右!

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