肉片鲜蔬

肉片鲜蔬的做法说明
这是一道家常小炒,其实不放肉也很好吃~!
只是我这个肉食动物就喜欢放点肉,嘻嘻,感觉这样炒出来更是鲜甜一些,素食者可以不放,更是健康啊~
肉片鲜蔬的做法与步骤
- 1.
食材洗净,芹菜,胡萝卜,紫甘蓝分别切成丝
- 2.
肉片用油盐,生粉,生抽,糖腌一下,热油锅,爆香蒜蓉和肉片
- 3.
肉片九成熟时倒入蔬菜丝炒匀;全熟后加盐调味即可
小贴士
蔬菜本身都可以生吃,所以最后放进去炒一下就行,以免维生素流失!
这是一道家常小炒,其实不放肉也很好吃~!
只是我这个肉食动物就喜欢放点肉,嘻嘻,感觉这样炒出来更是鲜甜一些,素食者可以不放,更是健康啊~
食材洗净,芹菜,胡萝卜,紫甘蓝分别切成丝
肉片用油盐,生粉,生抽,糖腌一下,热油锅,爆香蒜蓉和肉片
肉片九成熟时倒入蔬菜丝炒匀;全熟后加盐调味即可
蔬菜本身都可以生吃,所以最后放进去炒一下就行,以免维生素流失!