黄金蛋包饭

黄金蛋包饭的做法说明
营养又好看又好吃的黄金蛋包饭~可以用来做小孩子的午饭,超级棒!配上汤水就更加完美了!哇!啧啧~我做的是三人份,大家依据自己需要调节用量,赶快试一试吧
黄金蛋包饭的做法与步骤
- 1.
将胡萝卜、栗子分别焯水
- 2.
栗子去皮儿,切成小丁
- 3.
将其余馅料也切成小丁
- 4.
热平底锅,煎肉末,炒碎
- 5.
将胡萝卜、栗子、土豆、马蹄分别放入,一起炒至八分熟
- 第6步.
加入米饭一起炒,盛出来
- 第7步.
将蛋液打匀(也可考虑加入面粉),倒入锅中摊平煎成大蛋饼,将饭倒入饼的一边,包好即可
小贴士
材料焯水时可以煮久一点,炒的时候比较容易熟。
包饭时可以在边缘图上蛋液,这样可以粘在一起,包得紧一点。如果觉得在锅里太难,也可以先拿出蛋饼,在外面包。
根据个人需要可以调节材料和用量~