荷兰豆丝炒火腿丝
荷兰豆丝炒火腿丝的做法说明
要过年啦,但是要蹲在美帝过冬了。
这道菜是妈妈的味道,荷兰豆的甜配上火腿丝的滑嫩。
简单的家常菜,做起来很快,我刀工不好,所以切了很久的丝,请见谅TT
荷兰豆丝炒火腿丝的做法与步骤
- 1.
讲洗好的荷兰豆焯水,这样可以保证它保持鲜亮的颜色。
- 2.
将荷兰豆和火腿分别切丝,装盘。
- 3.
切葱花,蒜末。
- 4.
开火,倒油,加入葱花蒜末爆香
- 5.
倒入荷兰豆丝,炒至半熟。
- 6.
加入火腿丝继续翻炒,加盐,少量酱油,最后淋上香油。
- 7.
盛好出锅啦:)
要过年啦,但是要蹲在美帝过冬了。
这道菜是妈妈的味道,荷兰豆的甜配上火腿丝的滑嫩。
简单的家常菜,做起来很快,我刀工不好,所以切了很久的丝,请见谅TT
讲洗好的荷兰豆焯水,这样可以保证它保持鲜亮的颜色。
将荷兰豆和火腿分别切丝,装盘。
切葱花,蒜末。
开火,倒油,加入葱花蒜末爆香
倒入荷兰豆丝,炒至半熟。
加入火腿丝继续翻炒,加盐,少量酱油,最后淋上香油。
盛好出锅啦:)
