萨拉米蘑菇比萨

萨拉米蘑菇比萨的做法与步骤

1. 1.

   A 加起来揉成光滑的面团 静置啦醒啦发酵什么的 记得盖上保鲜膜哟

2. 2.

   光滑的面团擀开 擀到很薄很薄很薄很薄很薄..

3. 3.

   预热烤箱大概10分钟 210摄氏度

4. 4.

   把擀好的面饼放到烤盘上 然后用叉子在上面戳一些洞洞 放到热好的烤箱内10分钟取出

5. 5.

   蘑菇预先切成薄片 用盐，糖，胡椒粉，蒜末，绍酒，生抽和耗油腌好 萨拉米切片

6. 6.

   一段时间之后.. ..装蘑菇的碗里会有很多水 倒一点点出来 加入比较多的耗油与一点生粉调成懒人比萨酱 刷在烤好的饼皮上 烤箱先不用关

7. 7.

   在饼皮上洒上一层薄一点的马苏里拉芝士碎

8. 8.

   蘑菇捞出均匀铺在芝士碎层上 萨拉米铺在蘑菇层上

9. 9.

   在蘑菇层上盖一层厚一些的芝士碎 放进烤箱 210度烤17分钟左右

10. 10.

    拿出来 oh yeah!