西芹炒牛肉

西芹炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   蒜头切碎，成蒜蓉。西芹洗净，去叶，切段并再对半切。牛肉切段。

2. 2.

   锅里热油，放入蒜蓉煸香，倒入牛肉。

3. 3.

   牛肉七成熟的时候，倒入西芹。

4. 4.

   继续翻炒五分钟左右。加盐调味，再撒点鸡精即可。