乱炖牛肉

乱炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切块,锅里放底油,倒入牛肉块翻炒至肉发白
- 第2步.
放入红椒圈和姜片翻炒
- 第3步.
再放入西红柿和洋葱圈
- 第4步.
待西红柿和洋葱变软,放胡萝卜和香菇
- 第5步.
慢火炖,出锅时放蒜片和盐。
小贴士
选用厚底锅,不用添加水,慢火逼出西红柿和洋葱里的水份,足以炖熟牛肉了。
所有材料切块,锅里放底油,倒入牛肉块翻炒至肉发白
放入红椒圈和姜片翻炒
再放入西红柿和洋葱圈
待西红柿和洋葱变软,放胡萝卜和香菇
慢火炖,出锅时放蒜片和盐。
选用厚底锅,不用添加水,慢火逼出西红柿和洋葱里的水份,足以炖熟牛肉了。