乱炖牛肉

乱炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切块,锅里放底油,倒入牛肉块翻炒至肉发白

- 第2步.
放入红椒圈和姜片翻炒

- 第3步.
再放入西红柿和洋葱圈

- 第4步.
待西红柿和洋葱变软,放胡萝卜和香菇

- 第5步.
慢火炖,出锅时放蒜片和盐。

小贴士
选用厚底锅,不用添加水,慢火逼出西红柿和洋葱里的水份,足以炖熟牛肉了。

所有材料切块,锅里放底油,倒入牛肉块翻炒至肉发白

放入红椒圈和姜片翻炒

再放入西红柿和洋葱圈

待西红柿和洋葱变软,放胡萝卜和香菇

慢火炖,出锅时放蒜片和盐。

选用厚底锅,不用添加水,慢火逼出西红柿和洋葱里的水份,足以炖熟牛肉了。