胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋的做法说明

这是一道家常小菜,一般也是家里都没菜了,才会把鸡蛋,胡萝卜等存货拿出来如此搭配,呵呵~!
虽然家常,但是味道很香甜,也很好吃的啊!还简单,方便,家里一般常备着。

胡萝卜炒鸡蛋的食材和调料

胡萝卜
鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜去皮,切成丝备用

  2. 2.

    鸡蛋打散,加盐,葱花打匀

  3. 3.

    热油锅,先下胡萝卜翻炒;熟时加盐调好味

  4. 4.

    倒入鸡蛋,团住胡萝卜一起炒至熟即可

小贴士

蛋和胡萝卜比例尽量差不多,不然太松散了!

美食资讯

胡萝卜炒鸡蛋相关菜谱大全