意大利面

意大利面的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇、番茄、牛肉切丁

2. 2.

   汤锅煮意面，煮到意面差点可以夹断又夹不断的时候为止

3. 3.

   然后调酱，先热油

4. 4.

   到7分热时加入牛肉丁翻炒

5. 5.

   再加入蘑菇丁、最后是番茄丁，继续翻炒

6. 6.

   倒入适量番茄酱，添加一小杯白兰地调味，翻炒至汤汁比较浓厚

7. 7.

   意面摆盘，撒上汤汁，大功告成