南瓜杯子蛋糕

南瓜杯子蛋糕

南瓜杯子蛋糕的做法说明

简单的南瓜杯子蛋糕,属于马芬蛋糕类,新手也能完成的很好哦~

南瓜杯子蛋糕的食材和调料

低筋面粉80g
南瓜150g
鸡蛋两个
植物油50g
白砂50g
泡打粉二分之一小勺
芝麻适量

南瓜杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋,植物油,白砂糖放入一个大碗搅拌均匀。

  2. 2.

    南瓜切片放入微波炉转5分钟,取出用叉子压成南瓜泥。

  3. 3.

    南瓜泥倒入步骤一中,搅拌均匀。

  4. 4.

    低筋面粉,泡打粉过筛倒入南瓜糊中拌匀。

  5. 5.

    搅拌好的南瓜面糊放入裱花袋,挤入小硅胶模具中,撒上黑芝麻。

  6. 6.

    烤箱预热180°c,20分钟。

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