泰式酸辣鸡肉
泰式酸辣鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡肉切块，用适量油和生粉腌制十五分钟左右
- 2.
锅烧热后下油，下鸡肉炒制
- 3.
待鸡肉五分熟左右后下青红椒，继续翻炒
- 4.
鸡肉七分熟左右加入少量水，盖上锅盖进行焖制
- 5.
锅中水分即将收干时下泰式酸辣酱及生抽，翻炒两分钟左右即可出锅
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