香芒苹果乳酪派
香芒苹果乳酪派的做法说明
周末甜品，消灭剩余乳酪~
香芒苹果乳酪派的食材和调料
| cream cheese | 125 g |
| 糖 | 60g |
| 牛奶 | 100g |
| whipping cream | 60g |
| 低筋面粉 | 25g |
| “selection” pie shell（这个牌子的现成派底很不错） | 1 ps：9inch,23cm |
| 芒果 | 1 |
| 苹果 | 1 |
| 鸡蛋 | 1 |
香芒苹果乳酪派的做法与步骤
- 1.
cream cheese 加糖打到顺滑无颗粒
- 2.
加入鸡蛋，搅拌均匀
- 3.
加入牛奶给whipping cream ,搅拌均匀
- 4.
加入低筋面粉，搅拌均匀，成品放一边备用。
- 5.
pie shell拿出来解冻，降到室温后，用叉子在上面插出记得小孔，以防烘焙是底部拱起。
- 6.
苹果跟芒果切成薄片，一层苹果一层芒果铺在pie里面。
- 7.
把步骤4的成平倒进pie内，160°C，40分钟。
