秘制酱香鸡翅

秘制酱香鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅切块，别太小

2. 2.

   姜蒜切茸，干花椒切碎，干辣椒切小块，均放入鸡翅

3. 3.

   倒入生抽和料酒，我也不知道具体得放多少···淹到鸡翅的一半吧

4. 4.

   将鸡翅和调料拌匀，腌15分钟左右

5. 5.

   热锅下鸡翅干炒，炒出香味，加水，淹没鸡翅即可

6. 6.

   盖上盖中火收汁

7. 7.

   汁水没多少快起锅的时候加少量糖~再翻炒炒就可以起锅了

8. 9.

   看起来很麻烦，其实很简单