百利甜曲奇

百利甜曲奇

百利甜曲奇的食材和调料

黄油60g
35g
百利甜25g
奶粉10g
低粉70g

百利甜曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖粉打发至颜色稍微发白,体积变大

    百利甜曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    分次加百利甜酒,拌匀

  3. 第3步.

    加奶粉和过筛的低粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋,挤花。

    百利甜曲奇的做法步骤 第3步
  4. 4.

    180℃,20分钟左右,注意观察上色。

小贴士

天气冷,挤花像练肌肉。。。烤箱有低温发酵功能的可以塞进去暖和暖和。。。

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