牛肉海带汤

牛肉海带汤的做法说明
海带的营养价值很高,煮汤的味道特别鲜。与肉类同煮,可减少脂肪在体内的积存。
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牛肉海带汤的做法与步骤
- 1.
海带结下凉水泡发。
- 2.
牛腩下开水锅焯过后,掠去血沫。
- 3.
掠过血沫的牛腩块下炖锅,洋葱切块一起下锅,锅里一次加足水。
- 4.
开锅后转小火炖上两到三个小时。
- 5.
将发好的海带结下锅,加一大勺生抽和盐,再炖上半小时左右到海带熟软。
- 6.
出锅前撒少许白胡椒粉。