山楂苹果豆渣饼
山楂苹果豆渣饼的做法说明
这是看了APPLE爱自己的山楂奶香小煎饼，想着就留口水，加了苹果和淡奶油，做成豆渣饼了~
山楂苹果豆渣饼的做法与步骤
- 1.
将6颗山楂和苹果洗净，去核，切成小块，放入榨汁机中榨成混合果汁，2颗山楂切碎粒备用
- 2.
将豆渣放入一只大碗中，倒入面粉、鸡蛋液、淡奶油和白砂糖，再将步骤1榨好的混合果汁和山楂碎粒加入，搅拌均匀成粘稠的糊状
- 3.
平底锅中放入适量油，油烧热后，倒入步骤2调好的面糊，煎至两面金黄~因为豆渣的水份挤得不够干，所以煎的过程中不太成型，不过味道很好\(^o^)/~
