红烧深海黄金鲳鱼

红烧深海黄金鲳鱼

红烧深海黄金鲳鱼的做法说明

深海黄金鲳,营养美味!

红烧深海黄金鲳鱼的食材和调料

镇江香醋1大匙
深海黄金鲳鱼1条500克
绍酒1大匙
生抽酱油1大匙
老抽酱1大匙
1大匙
白胡椒粉1/4大匙
香油1/2大匙
100g
瓣,段,少许g

红烧深海黄金鲳鱼的做法与步骤

  1. 1.

    不粘锅,加2大匙油,置炉上开大中火,放入鱼

  2. 2.

    放入蒜瓣,葱段,姜片,出馅味后,依次加入3料(图2),煮滚后调小火焖煮15分钟,中间鱼翻转一面

  3. 3.

    调中火收汁,淋少许 香油即可出锅

小贴士

不用放盐,因为要放两种醬油, 还可以加一些鸡粉.

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