紫薯豆沙包

紫薯豆沙包

紫薯豆沙包的食材和调料

紫薯一个
自发粉300g
牛奶150g
绵白糖40g

紫薯豆沙包的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯上锅蒸透后,去皮压成泥

  2. 2.

    面粉和牛奶绵白糖紫薯泥拌匀,和成光滑的面团

  3. 3.

    面团放在温暖处发酵

  4. 4.

    发酵好后分成若干小剂子,擀成面皮

  5. 5.

    面皮里加豆沙,包成包子,静置15分钟

  6. 6.

    上锅蒸,先小火后大火,差不多15分钟就好了。

  7. 7.

    开吃!

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