清炒雪里红

清炒雪里红的做法与步骤

1. 1.

   雪里红分菜梗与菜叶，分别切成碎末状

2. 2.

   红辣椒切碎末

3. 3.

   锅内油烧热，爆香红辣椒

4. 4.

   先放入菜梗末翻炒片刻，再放入菜叶末翻炒至熟

5. 5.

   加盐、味精调味，即可出锅