西芹炒肉

西芹炒肉的做法与步骤

1. 1.

   西芹切细段。猪肉切小段。

2. 2.

   锅里烧开水，放入西芹煮一分钟。盛出，冲凉水。

3. 3.

   锅里热油，倒入猪肉翻炒。过程中加点盐。

4. 4.

   猪肉八成熟的时候，倒入西芹，继续翻炒。

5. 5.

   快熟的时候，再加点盐，倒入生抽炝锅，即可。