蒜蓉腐乳饼干

蒜蓉腐乳饼干

蒜蓉腐乳饼干的食材和调料

花生碎15g
中筋面粉100g
55g
植物油50g
熟黑芝麻15g
白腐乳1小块
泡打粉四分之一小勺
小苏打八分之一小勺
五香粉适量
黑胡椒适量
全蛋液适量

蒜蓉腐乳饼干的做法与步骤

  1. 1.

    白腐乳捣烂加入蒜蓉搅匀

  2. 2.

    加入白糖,芝麻,花生碎,拌匀

  3. 3.

    倒入面粉,油,五香粉,黑胡椒粉后用橡皮刀拌匀,成颗粒状

  4. 4.

    用手把混合物搓成一个个小圆球状后压扁,用叉子在上面按一下(装饰,不按也可)。

  5. 5.

    刷上全蛋液,烤箱预热180°,15~20分钟。

小贴士

1.烤好以后饼干是软的,凉了以后就是脆的了。
2.这款饼干因为添加了香料味道比较浓郁,适合喜爱重口的朋友们。

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