肉末水蒸蛋
肉末水蒸蛋的做法与步骤
- 1.
蛋打散放水和盐上蒸锅
- 2.
香菇牛肝菌（可选）榨菜切丁
- 3.
爆香蒜末 放入那一堆准备好的食材
- 4.
放少量料酒 生抽
- 5.
炒
- 6.
不用放盐 稍许鸡精提鲜就可以出锅
- 7.
均匀铺在蒸好的水蒸蛋上
小贴士
家里没葱了。家里有的话可以切好葱花洒在上面。榨菜提升了这道菜的口感。非常简单又香的菜。
蛋打散放水和盐上蒸锅
香菇牛肝菌（可选）榨菜切丁
爆香蒜末 放入那一堆准备好的食材
放少量料酒 生抽
炒
不用放盐 稍许鸡精提鲜就可以出锅
均匀铺在蒸好的水蒸蛋上
家里没葱了。家里有的话可以切好葱花洒在上面。榨菜提升了这道菜的口感。非常简单又香的菜。
