金沙酱土司

金沙酱土司

金沙酱土司的做法说明

土司真是早餐的好选择, 可以搭配好多食材,简直是变化多端~~
周末的早上,有足够的时间和休闲的心情做个麻烦一点的,金沙酱土司↖(^ω^)↗

金沙酱土司的食材和调料

土司片
鸡蛋
南瓜
咸蛋黄

金沙酱土司的做法与步骤

  1. 1.

    一小块南瓜切片,用微波炉或者隔水蒸或者直接开水里煮软,取出沥干水备用

  2. 2.

    鸡蛋打散,土司两面蘸满蛋液,小火煎香取出备用

  3. 3.

    一片蒜瓣切碎,黄油热锅,炒香蒜粒

  4. 4.

    咸蛋黄用勺子碾碎后加进去小火炒到起泡,关火

  5. 5.

    锅里加入南瓜,用预热炒匀即可

  6. 6.

    金沙酱抹在煎好的土司片上,开吃O(∩_∩)O~

小贴士

1,土司蘸蛋液的时候不要让土司吸太多汁液,否则容易软掉碎掉;
2,咸蛋黄可以买超市里专门包装好的咸蛋黄;
3,用不粘锅煎土司和炒金沙酱吧;

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