耗油生菜

耗油生菜

耗油生菜的食材和调料

生菜
耗油

耗油生菜的做法与步骤

  1. 1.

    生菜洗净,掰成小片。

  2. 2.

    大蒜剥皮,切碎。成蒜蓉。

  3. 3.

    锅里热油,放入蒜蓉爆香,至微黄色。

  4. 4.

    加入生菜,翻炒一会儿加盐调味。

  5. 5.

    倒入耗油,拌匀,起锅。

小贴士

起锅时,可以先不急着盛起,让生菜在锅里,借着热锅吸收耗油。

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