螃蟹不够蟹味蛋凑

螃蟹不够蟹味蛋凑

螃蟹不够蟹味蛋凑的食材和调料

肉馅3-4两
鸡蛋3只
瘦肉体积的一半
一丢丢
黄酒一勺

螃蟹不够蟹味蛋凑的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉馅加黄酒喂好。

  2. 2.

    把姜加入瘦肉馅中

  3. 3.

    鸡蛋打散

  4. 4.

    热油肉末下锅翻炒+鸡蛋,翻炒,放醋糖烹一下。出锅

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