腊八粥

腊八粥的做法说明
千日打斋饭,一日腊八粥。
手头现有的谷子果脯都拿来煮啦~这个腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不必拘泥,少的四五样,多的十几样都可以。
在家的时候都很无所谓,倒是现在在国外了,每到过节,就想弄点传统的食物,聊以慰藉。其实这个粥应该常吃,各样都来一些,不挑捡食材,只要耐心熬,就是一锅营养丰富的好粥。
腊八粥的做法与步骤
- 1.
米类豆类提前泡一天
- 2.
所有材料混合大火煮开转小火慢慢煮
- 3.
煮到粥稠就好
小贴士
我特别喜欢吃煮在粥里的核桃仁

千日打斋饭,一日腊八粥。
手头现有的谷子果脯都拿来煮啦~这个腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不必拘泥,少的四五样,多的十几样都可以。
在家的时候都很无所谓,倒是现在在国外了,每到过节,就想弄点传统的食物,聊以慰藉。其实这个粥应该常吃,各样都来一些,不挑捡食材,只要耐心熬,就是一锅营养丰富的好粥。
米类豆类提前泡一天
所有材料混合大火煮开转小火慢慢煮
煮到粥稠就好
我特别喜欢吃煮在粥里的核桃仁