圣诞草莓大福
圣诞草莓大福的做法说明
鲜奶油不给力~草莓大福更像雪人有没有~~~
圣诞草莓大福的做法与步骤
- 1.
糯米粉和糖混合后加水拌匀
- 2.
盖好保鲜膜微波30秒后取出搅拌，再微波5分钟左右至熟透
- 3.
同时在洗干净去蒂的草莓外面包上豆沙
- 4.
手上沾干淀粉防粘，取一团糯米团在手上摊平包上草莓。（一大一小两个为一个雪人）
- 5.
收口后滚上干淀粉
- 6.
取一颗草莓削下表面红色部分做围巾
- 7.
另一颗草莓切一半做帽子，取一小团糯米趁热放在草莓尖上
- 8.
在较大的草莓大福上围上围巾再放小的大福，戴上帽子之后装饰雪人的脸，材料随意（我用的巧克力豆和蔓越莓干）
- 9.
洒上糖粉，不稳定的话就用牙签串起固定
