烤黄瓜番茄

烤黄瓜番茄的做法说明
这道菜我按照菜谱少做更改~ 原名是“考荨瓜番茄”。一道法式烤箱料理。后来度娘的一下才知道这个意大利荨瓜其实跟西葫芦差不多。味道比较清单,黄瓜的清香和番茄的酸味。可做减肥餐~低脂哦~
烤黄瓜番茄的做法与步骤
- 1.
将黄瓜、番茄切成0.5厘米厚薄片
- 2.
交错排列在抹油的烤盘中,撒上蒜头,盐胡椒粉,淋入橄榄油
- 3.
将打散的鸡蛋淋入。
- 4.
烤箱预热200度,然后如烤箱中层,15分钟即可。
小贴士
1.橄榄油可以用其他油代替,主要是橄榄油热量小。用香油的话会很香。
2.鸡蛋要是想吃嫩一点的话,在烤盘烤至十分钟时打开烤箱取出淋入,动作要迅速哦~以防降温了。