面包鸡蛋饼

面包鸡蛋饼

面包鸡蛋饼的食材和调料

面包1条
香肠2根
鸡蛋4个
黄油2勺
橄榄油2勺

面包鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    面包撕成丁,香肠切丁;鸡蛋搅拌均匀后撒入少许盐

  2. 2.

    锅中倒入黄油,小火融化后,放入香肠和面包丁

  3. 3.

    中火炒香后把面包和香肠倒入鸡蛋液中,均匀搅拌

  4. 4.

    锅中倒入少许橄榄油,中火烧热后倒入鸡蛋等混合物,慢慢煎至两面金黄

小贴士

香肠有咸味,鸡蛋液里少放盐

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