鲜奶蒸娃娃菜

鲜奶蒸娃娃菜的做法说明
娃娃菜营养十分丰富.是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的四分之一,因此被称为娃娃菜。它味道甘甜,口感好,很受人们的欢迎。
鲜奶蒸娃娃菜的做法与步骤
- 1.
香菇清水泡发好,切丁;蘑菇洗净,切丁;火腿肠切丁
- 2.
香菇、蘑菇、火腿混合,加适量的盐、鸡精、糖和胡椒粉调味,拌均匀
- 3.
娃娃菜洗干净,每棵十字形切成4份,放盘排好,加入清汤、盐蒸15分钟,倒出汤汁留用
- 4.
炒锅下油,倒入混合好的火腿蘑菇香菇料炒1分钟,倒在娃娃菜上面,再蒸10分钟
- 5.
把鲜奶和蒸娃娃菜的汁煮开,下生粉水勾芡,淋在娃娃菜上面即可














