海鲜烩乌冬

海鲜烩乌冬的做法与步骤

1. 1.

   火腿肠切片；冬菇泡发好，切丝；洋葱、灯笼椒分别洗净后，切丝

2. 2.

   将虾仁、鱿鱼须、带子焯熟，放入凉开水中过凉

3. 3.

   锅内放油，热后，放入蒜蓉爆香，加入冬菇丝、火腿肠、洋葱丝和灯笼椒丝煸炒

4. 4.

   再倒入适量的清水，加入鲜牛奶和盐

5. 5.

   放入乌冬面煮熟，把海鲜放入拌匀，放少许鸡精调味即可