香橙排骨

香橙排骨的做法与步骤

1. 1.

   将排骨热水下锅煮沸去血沫儿

2. 2.

   将鲜橙榨汁备用

3. 3.

   热锅倒入食用油  炒糖色

4. 4.

   下入排骨炒至金黄色

5. 5.

   加入少许酱油上色

6. 6.

   倒入腐乳汁 翻炒片刻 加入橙汁

7. 7.

   放入大料、葱姜蒜、荷叶、食盐、冰糖、枸杞、柠檬汁、倒入热水盖过排骨 小火炖50分钟 收汁即可