肉沫鸡蛋羹

肉沫鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋在一只有盖子的碗中打散，加入盐、葱花和料酒，搅匀

2. 2.

   肉沫加少许盐和拌匀，加入鸡蛋液中，放少许水

3. 3.

   大锅加水，隔水蒸。水开后放入碗，大火十分钟

4. 4.

   点上少许香油，开吃！