欖菜香腸碎蒸豆腐

欖菜香腸碎蒸豆腐的做法与步骤

1. 1.

   家常豆腐切塊，香腸切碎；

2. 2.

   豆腐塊擺盤，將欖菜及香腸碎均勻撒於豆腐塊上，加蔥花；

3. 3.

   調料用生抽、雞精，均勻灑於盤內。

4. 4.

   大火蒸五分鐘可食。