咖喱盖浇乌冬
咖喱盖浇乌冬的做法说明
日式咖喱+椰浆假装自己有泰国料理的高级味道，可是看看食材就知道，实在是苦逼快手一个人的下午饭啊。。。
咖喱盖浇乌冬的做法与步骤
- 1.
热油锅，下洋葱丝儿和香肠片儿爆炒出香，少少油即可
- 2.
加点儿盐翻炒一下
- 3.
加水，把西红柿片儿削进去
- 4.
开锅下白菜丝儿和咖喱块
- 5.
倒入椰浆~多么美好的一步
- 6.
煮到所有菜都微软，汁收的差不多
- 7.
另起锅煮面，约3分钟熟，直接捞出装碗
- 8.
浇上刚才的一锅，拍照留念
小贴士
酸甜微微辣的口感虽然距离泰式咖喱还有好几百条街，不过也非常好吃，洋葱和白菜都没有完全烂掉，脆的刚刚好。
做完这个我简直有兴趣搞个咖喱包容性实验了。
