素咖喱意大利面

素咖喱意大利面的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净削皮，切块

2. 2.

   青椒洗净去掉籽，切片

3. 3.

   洋葱切碎待用

4. 4.

   待水开，放意大利面，煮8分钟左右，软了就捞起来放凉水里过一遍，拌少许橄榄油，没有拌色拉油也可以

5. 5.

   平底锅放少许油，锅热放入土豆青椒洋葱翻炒，待差不多加开水适量（喜欢汤稀点的多放点水，喜欢浓稠的就少放点）

6. 6.

   然后放入好梦多咖喱块，（我不太能吃辣，买的微辣。）搅拌均匀至看不见咖喱块

7. 7.

   芝士片撕碎放入，可以使咖喱汁浓稠香味十足，也可以加牛奶或者椰汁。

8. 8.

   烧开了转小火，盖锅盖10分钟。然后关火，加盐少许调味，搅匀

9. 9.

   出锅浇在意面上。洒点黑胡椒粉

10. 10.

    当当当！一个人的午餐 完成