电饭锅煎蛋
电饭锅煎蛋的做法与步骤
- 1.
葱洗净 去根部 切碎 备用
- 2.
火腿肠切薄片 备用
- 3.
磕鸡蛋 搅拌均匀
- 4.
将盐、糖（糖是用来提香味道的 不需要多） 耗油加入蛋液中搅拌均匀
- 5.
将切好火腿肠薄片 及煮熟的米饭加入蛋液中 搅拌均匀（个人比较喜欢在鸡蛋里加米 不喜欢的也可以省略）
- 6.
在电饭锅内胆中倒少许油 按下煮饭键 热油
- 7.
油热后将切好的葱碎放入油中爆香 倒入蛋液 用筷子将葱碎搅拌和蛋液混合 盖上盖子（如果跳键了 按下煮饭键）待跳至保温键即可
小贴士
1 个人比较喜欢葱香 嫌爆香葱麻烦的可以直接把葱加入蛋液中
2 还是唠叨那一句…电饭锅保温状态下闷久了也会糊的 所以跳键后最好尽快取出
