西葫芦瓜炒蛋

西葫芦瓜炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，油热锅，炒蛋之六成熟盛入盘中

2. 2.

   西葫芦瓜切片，用锅内剩的油炒，炒得比较干的时候加一点水，如果喜欢吃软一点的就加盖焖一下

3. 3.

   在水快干时倒入鸡蛋再加适当盐翻炒几下即可

4. 4.

   乘盘后撒上大蒜粉（garlic powder）